О проекте
LIF — гастробар большого города, универсальное место для всех. Без поиска национальной идентичности, без пропаганды каких-либо гастрономических идей и без фокусировки на какую-то узкую «целевую аудиторию». LIF — место, где Вы можно проводить как деловые, так и семейные, дружеские встречи, забежать на вкусный бизнес ланч и отдохнуть от всей работы ночью на умопомрачительных вечеринках. LIF удивит высокой вкусной кухней, а также богатой авторской коктейльной картой. Кухня будет иметь свои изюминки. Так, раз в месяц в заведения приглашенные шеф-повара будут проводить гастрономическое спектакли за стойкой. Например, подача специальных авторских блюд и к каждому блюду небольшой специально составленный коктейль, который должен усиливать или оттенять вкус еды. Вход на данное мероприятие будет платным. Тем временем бар будет удивлять авторскими коктейлями и специальной подачей. К тому же, раз в месяц за баром будут готовить свои коктейли приглашённые бармены, публичные личности и даже жители и гости города. LIF в дневное время будет функционировать как ресторан, что позволит зарабатывать и на таких услугах, как бизнес ланчи, банкеты, корпоративные вечеринки и праздники. И в вечера будних дней сдавать площадку по вечерние мероприятия: квизы и stand-up. Это позволит уменьшить простой заведения и увеличить его узнаваемость.
Первоначальные затраты — 29 960 370 рублей.
Вложенные средства- 4 960 370 рублей.
Требуемые инвестиции — 25 000 000 рублей.
Окупаемость — 25 месяцев.
Чистая прибыль инвестирования — 15 000 000 рублей.
Форма собственности — арендатор.
Источник: